Выпечка. Марципан, желе, безе

Выпечка. Марципан, желе, безе

Елена Сучкова

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: ОЛМА-Пресс
Дата выхода: октябрь 2003
ISBN: 5-224-02611-3
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 64 страниц

В книге даны оригинальные рецепты кондитерских изделий из марципана, желе и безе. Особое внимание уделено украшению сладких блюд. Автор книги — Елена Михайловна Сучкова, лауреат и дипломант многих российских и международных выставок. Для широкого круга читателей.

Каталог