Выпечка по ГОСТу

Выпечка по ГОСТу

Ирина Чадеева

     

бумажная книга



Издательство: АСТ
Дата выхода: октябрь 2015
ISBN: 978-5-17-083748-9
Объём: 256 страниц
Масса: 1014 г

Рецепты знакомых нам с детства тортов "Прага", "Киевский" и "Птичье молоко", слоеного пирожного "Наполеон", воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны. Такие десерты должны были соответствовать специально разработанным ГОСТам, потому и получались особенно вкусными. Известный блогер и автор популярных кулинарных книг Ирина Чадеева предлагает и вам приготовить эти сладкие шедевры у себя на кухне.

Каталог