В книге собраны рецепты пирогов, тортов, кексов, пирожных, печенья, булочек и других кондитерских пирожных изделий. Дана необходимая информация о приготовлении различны видов теста, начинок, кремов, а также тепловой обработки. Рецепты помогут как начинающей, так и опытной хозяйке порадовать гостей вкусными и красивыми изделиями.