Эта книга - прекрасное практическое руководство для тех, кто хочет овладеть искусством выпечки хлебных изделий и узнать секреты этого древнего ремесла.
Здесь вы найдете:
подробный перечень необходимых ингредиентов;
описание разных видов н способов приготовления базового теста;
пошаговые инструкции и практические советы, которые помогут сделать выпечку исключительно вкусной.