В учебном пособии отражены вопросы организации и технологии эффективного выращивания молодняка в скотоводстве на основе последних достижений науки и практики. Показаны пути и методы улучшения работы с тем, чтобы руководители и специалисты хозяйств хорошо представляли себе, что без соблюдения технологии нельзя добиться желаемых результатов. Во второй части книги рассматривается технология специализированного мясного скотоводства применительно к условиям хозяйства. Книга рассчитана на руководителей и специалистов хозяйств, а также студентов зооинженерных факультетов и техникумов.