Максанова Л. А., Аюрова О. Ж.

Высокомолекулярные соединения и материалы для пищевой промышленности

бумажная книга
31.33 USD 26.63 USD
вы экономите 4.7 USD (15%)
В корзину
Проверить наличие на складах

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 31.12.2025; планируемая отправка: 01.01.2026

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 03.01.2026; планируемая отправка: 04.01.2026


Технические характеристики
Издательство:
Юрайт
Дата выхода:
декабрь 2024
ISBN:
978-5-534-19764-8
Объём:
218 страниц

В курсе рассматриваются строение и структура высокомолекулярных соединений, их фазовые и физические состояния, физико-химические и физико-механические свойства. Дается санитарно-гигиеническая оценка материалов на основе высокомолекулярных соединений при эксплуатации, транспортировке, хранении. Большое внимание уделяется вопросам утилизации использованных изделий и экологической безопасности.



Полная версия

Мы принимаем
Подробнее об оплате

1996-2025 © OTALEX