В настоящее время, когда культура здорового образа жизни завоевывает умы людей, японская кухня преобретает все больше последователей в разных странах. На первый взгляд японские блюда могут показаться экзотическими и требующими особых продуктов. Однако предлагаемыми рецептами вполне можно воспользоваться и в наших условиях.