Читатель найдет в книге простые и понятные рекомендации по диетическому питанию больных язвенной болезнью. Подробно изложены особенности питания при развитии осложнений заболевания (стеноз привратника, кровотечение), при наличии сопутствующих заболеваний (печени, поджелудочной железы), при необходимости приема лекарственных препаратов и прочее.
Как правильно приготовить диетические блюда? Какие кисломолочные продукты наиболее полезны? Как нормализовать кислотность желудочного сока? Как правильно питаться при приеме лекарственных препаратов? Ответы на эти и другие вопросы можно найти на страницах книги.
Для пациентов, их родственников и широкого круга читателей.