Пиво известно человечеству уже на протяжении тысячелетий. За свою высокую питательную ценность в древности этот напиток считался у многих народов основным продуктом питания. Пиво хорошо утоляет жажду, способствует более быстрому поступлению жидкости в кровь, Научные исследования что минералы и другие содержащиеся в пиве вещества положительно действуют на нервную систему, мышечную ткань, активируют ферменты и регулируют гормональный состав крови. Зарубежные медики назначают курсы лечения пивом и в наши дни, в частности, при урологических заболеваниях. После полостных желудочно-кишечных операций чешские врачи рекомендуют больным бутылку пива ежедневно. Этим и другим полезным свойствам этого известого напитка и посвящена эта книга.