В книге биолога, доктора биологических наук, профессора, заслуженного деятеля науки РФ Смирнова Алексея Всеволодовича «Зачем луку луковица?» вас ждёт рассказ, пожалуй, о самых любопытных растениях на свете: как им удаётся расти в пустыне и самых немыслимых местах совсем без воды, почему все эти растения объединяет число 3, где растут гигантские алоэ, зачем египтяне при строительстве пирамид ели лук, что называют «таёжным салом», кто завтракает и ужинает луковицами и многое другое.