Издательство: | Колос |
Дата выхода: | декабрь 1999 |
ISBN: | 5-10-003506-4 |
Тираж: | 5 000 экземпляров |
Объём: | 326 страниц |
Масса: | 495 г |
Сборник задач содержит обширный материал для углубленного изучения органической химии. Для студентов вузов по технологическим специальностям пищевого профиля.