Заготовка грибов

Заготовка грибов

Лазерсон Синельников

     

бумажная книга



Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: февраль 2020
ISBN: 9785952411289

Авторы книги рассказывают о том, как отличить съедобные грибы от ядовитых, о правилах, которые необходимо соблюдать при их кулинарной обработке, предлагают множество рецептов соленых, маринованных, вареных и жареных грибов.

Каталог