Издательство: | Эксмо |
Дата выхода: | июнь 2011 |
ISBN: | 978-5-699-49998-4 |
Объём: | 536 страниц |
Масса: | 850 г |
Лето – время изобилия овощей и фруктов, и так хочется сохранить яркий аромат теплых дней. А сделать это можно, законсервировав овощи и фрукты. Повар и поваренок собрали для вас яркую коллекцию рецептов консервирования от хрустящих огурчиков с гроздьями рябины до янтарного яблочно-мандаринового компота. Пробуйте, запасайте, угощайте!