«Миллионы рублей тратится населением на лечение, но чаще всего люди получают лишь временную передышку или попусту истраченные деньги и дальнейшее ухудшение здоровья, так как никогда им не удается устранить основную причину их нездоровья — это дисбактериоз и сопутствующее нарушение пищеварения». Так утверждает автор книги — целитель и ученый из Сочи Геннадий Алексеевич Гарбузов, давний последователь Б. В. Болотова.
Основной причиной дисбиоза и дисбактериоза является неправильное питание. Знаете ли вы, что, употребляя вареную — «мертвую пищу», мы почти вдвое ослабляем наш иммунитет? Единственным выходом из положения является переход на «живую пищу» — ту, которая лечит. К ней относятся закваски, пробиотические кисломолочные и ферментированные продукты. К сожалению, эра здоровой пищи еще не пришла, но автор уверен, что за ней будущее здоровья человечества.
В своей новой книге сочинский целитель предлагает вам более ста рецептов приготовления ферментированных продуктов, лекарств и заквасок и рассказывает об их применении для лечения множества болезней, связанных с дисбиозом.