Закуски любят все. Они разнообразят ассортимент кулинарных изделий, их включают в меню завтраков, обедов, ужинов. В книге приведены рецепты закусок на любой вкус. Приготовленные по ним салаты, паштеты, холодцы, пасты, кремы, желе украсят ваш стол и в будни, и в праздники. Издание адресовано широкой читательской аудитории.