Заливные, холодцы и студни холодные закуски, возбуждающие аппетит. Они ценятся не только за свои вкусовые качества, но и за разнообразие оформления.
Для каждого блюда приводятся перечень необходимых продуктов, пошаговое описание его приготовления, что, несомненно, облегчит задачу даже неопытному кулинару.
Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!