Зачем для возведения крепости требовалось разрешение и почему мастер, возглавлявший строительство, считался незаменимым? Зачем жители крепостей вместо воды давали детям пиво и почему у них не было школ? Зачем при осаде крепости галереи на стенах башен обтягивали мокрыми шкурами животных и почему в мирное время на пиршествах в замках ели руками?