Издательство: | ОЛМА Медиа Групп |
Серия: | Секреты дачника |
Дата выхода: | апрель 2010 |
ISBN: | 978-5-373-03227-8 |
Тираж: | 6 000 экземпляров |
Объём: | 64 страниц |
Обложка: | мягкая |
Всегда приятно длинным зимним вечером достать с полки баночку с соленьями и насладиться вкусными и полезными плодами. Соленья, приготовленные своими руками, намного вкуснее магазинных. В этой книге вы найдете простые и необычные рецепты соления, квашения, маринования и мочения овощей.