Издательство: | Книжный клуб "Клуб семейного досуга" |
Серия: | Готовим по-домашнему(офсет+цв.вклейки) |
Дата выхода: | май 2010 |
ISBN: | 978-5-9910-1096-2 |
Тираж: | 12 000 экземпляров |
Объём: | 112 страниц |
Масса: | 322 г |
Обложка: | твёрдая |
В книге представлены классические и современные рецепты запеченных в духовке и фаршированных блюд, в основном вторых, в которых удачно сочетаются доступные продукты и несложные способы обработки. Яркие иллюстрации и советы профессионального повара сделают процесс приготовления простым и быстрым, а использование приправ придаст каждому блюду особый вкус и оригинальность.