Весьма заманчиво звучат слова «тимбала», «ризотто», «сухарная баба», а если разобраться, это – родственники запеканок. В книге приведены рецепты рыбных, мясных, вегетарианских запеканок, овощных и десертных пудингов. Полезные и питательные, их можно подавать на завтрак, обед и ужин. Все рецепты снабжены иллюстрациями, что упростит приготовление.