Книга А.Мартинчика "Здоровое питание" - это своего рода первый учебник по питанию для юношей и девушек. Физкультура и спорт, правильный режим труда, учебы и отдыха, отказ от вредных привычек и, наконец, правильное питание - вот все составляющие здорового образа жизни. Трудно однозначно ответить на вопрос, как правильно питаться, как правильно выбирать пищу здоровую, способствующую физическому и умственному развитию. Для этого нужны хотя бы самые простые знания о том, что представляет собой пища, что она несет полезного, а чем не следует слишком увлекаться. Знания всегда дают человеку свободу самостоятельного выбора, делают выбор пищи осознанным, приносящим удовлетворение, сохранение и укрепление здоровья.