Зеленые овощи

Зеленые овощи

М. Гиренко

     

бумажная книга



Издательство: Ниола 21 век
Серия: Новое и перспективное садоводам-любителям
Дата выхода: апрель 2007
ISBN: 978-5-366-00145-8
Объём: 176 страниц
Масса: 400 г
Обложка: мягкая

Зеленные культуры - источник важнейших витаминов, таких как аскорбиновая кислота, витамины группы В, каротин, минеральные и биологически активные вещества. Многие из этих растений являются лекарственными и применяются при целом ряде заболеваний. Зеленные - воистину украшение кулинарии, они обогащают пищу не только витаминами, но и придают им вкус и аромат, ими часто декорируют блюда. Эти растения неприхотливы, и вырастить их на приусадебном участке несложно. Кроме того, они дают хороший урожай в парниках, а некоторые и в домашних условиях.

Каталог