Книга известного бизнесмена и общественного деятеля Константина Борового - о том, как развивалась карьера самых успешных рестораторов России. Истории о становлении первых и теперь самых популярных ресторанов перемежаются забавными и курьезными историями из жизни их хозяев. В своих интервью мэтры ресторанного дела, "жрецы еды", дают советы начинающим предпринимателям, рассказывают анекдоты и рекомендуют оригинальные рецепты необычных и самых привычных блюд. «Я был потрясен тем, насколько все это интересно и необычно. Эта книга - отчет о моем увлекательном путешествии в мир, который всем кажется знакомым и понятным. Приглашаю и вас в рестораны и к рестораторам...» . К.Боровой. Среди героев этой книги: Ростислав Ордовский, Аркадий Новиков, Андрей Деллос, Антон Табаков, Игорь Бухаров, Степан Михалков, Владимир Матвеев, Марина Никифорова, Светлана Хайкина.