Журнал о хорошей еде и гастрономических удовольствиях, с кулинарными рецептами, секретами лучших шеф-поваров, ревизиями продуктов. Краткая история русских конфет, рассказанная с помощью фантиков Шоколадные рецепты. 15 хороших вариантов – сладких и не очень Как делают пористый шоколад в подмосковном Егорьевске Принцесса на бобах. Роман Лошманов о том, почему шоколад из Бельгии стал эталонным Какими бывают шоколад и его начинки. Рассказывает шоколатье Роман Покровский Дмитрий Абрикосов. Наследник знаменитой кондитерской фамилии – об истории русских сладостей и о своей семье Шоколадная щека с шоколадным ризотто. Мастер-класс Андрея Жданова, шефа Adri BBQ
