Издательство: | БАО |
Дата выхода: | июль 2004 |
ISBN: | 966-548-782-5 |
Тираж: | 15 000 экземпляров |
Объём: | 448 страниц |
Книга познакомит вас с самобытной кухней народов мира и раскроет секреты приготовления классических европейских, американских и азиатских блюд.
Вы узнаете, как приготовить азербайджанскую довгу, еврейский форшмак, немецкие рольмопсы, венгерский гуляш, грузинскую толму, белорусские бульбишники, жареные колбаски по-мексикански, цыпленка бон-бон по-китайски, английские пудинги и множество других аппетитных кушаний и напитков на любой вкус.
Издание рассчитано на широкий круг читателей.