Чай и кофе

Философия кофе. От зерна до идеального напитка

Луиджи Оделло; Джованни Руджиери

Освойте техники приготовления лучших мировых рецептов, откройте секреты идеальной дегустации и вдохновитесь историей напитка, покорившего сердца людей по всему миру. Знаменитый энолог и мировой эксперт Луиджи Оделло...