Атика

Гостинично-ресторанный сервис. Особенности культуры и традиций питания народов мира. Курс лекций

Владимир Архипов Е.И. Иванникова

Учебное пособие "Особенности культуры и традиций питания народов мира" (Курс лекций) предназначено для подготовки специалистов гостинично-ресторанного и туристического сервиса. Широко освещены вопросы режима питания и...

Международный банковский бизнес

Ю.В. Макогон Е.В. Булатова

Учебное пособие позволяет получить базовые знания о закономерностях становления и развития международного банковского бизнеса, его особенностях в разных странах. Рассмотрены основные операции, осуществляемые...