ИНКОС

Общий курс научно-технического перевода. Пособие по переводу с английского языка на русский

Александра Коваленко

В пособии рассматриваются основы теории и техники перевода, грамматические и лексические трудности перевода научно-технической литературы с английского языка на русский. Пособие предназначается для студентов...

Стандартные операционные процедуры в фармацевтическом производстве. Общие принципы

Д. Шах

В книге с необходимой полнотой и в системной совокупности классифицирован и обобщен мировой опыт разработки, определения оптимального состава и практического внедрения стандартных операционных процедур (СОП) в...

Технология бродильных производств

К. Ковалевский

Технология и техника виноделия

К. Ковалевский Григорий Слезко Наталья Ксенжук

Дана характеристика сырья, описаны процессы и оборудование его переработки, получения виноматериалов, их обработки и производства виноградных и плодово-ягодных вин различных типов, шампанского и коньяка. Изложены...