Менеджмент HoReCa


Менеджмент HoReCa


Менеджмент в сервисе (для бакалавров). Учебник для ВУЗов

 

Нет в продаже

бумажная книга

Менеджмент в сервисе...

В. И. Малюк

В учебнике рассматриваются вопросы и подходы к менеджменту в сфере сервиса, а также к менеджменту...

0 отзывов


Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме

 

Нет в продаже

бумажная книга

Менеджмент в...

Наталья Николаевна Зайцева

В учебном пособии рассматриваются классические подходы к управлению, эволюция управления как...

0 отзывов


Менеджмент гостеприимства

 

Нет в продаже


Менеджмент в туристском бизнесе. Учебное пособие(изд:3)

 

Нет в продаже

бумажная книга

Менеджмент в...

Антонина Павлова

Изучается теория и практика организации туристского бизнеса. Приведены примеры реальных ситуаций,...

0 отзывов


Менеджмент в туристической фирме. (Бакалавриат). Учебное пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Менеджмент в...

Косолапов А.Б.

0 отзывов


Менеджмент в туризме

 

Нет в продаже

бумажная книга

Менеджмент в туризме

Владимир Иванович Новиков

В данной работе рассматриваются основные проблемы управления туризмом в различных странах, как...

0 отзывов


Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве. Учебное пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Менеджмент в туризме и...

Александр Чудновский

Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов и слушателей системы послевузовского образования,...

0 отзывов


Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве. (Бакалавриат). Учебник

 

Нет в продаже

бумажная книга

Менеджмент в туризме и...

Чудновский А.Д.

0 отзывов


Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле. (СПО). Учебное пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Менеджмент и...

Шутова И.Г., Година Д.Х., Бузина Ю.Н., Тростина К.В., Ярославская И.И.

0 отзывов


Менеджмент в туристском бизнесе. (Бакалавриат). Учебное пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Менеджмент в...

Жукова М.А.

0 отзывов


Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве. Учебник(изд:3)

 

Нет в продаже

бумажная книга

Менеджмент в туризме и...

Александр Чудновский

Рассматриваются вопросы управления организациями индустрии туризма, а также гостинично-туристским...

0 отзывов


Менеджмент и управление персоналом в гостиничном сервисе (1-е изд.) учебник

 

Нет в продаже


Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве. Учебник. 3-е издание, стереотипное

 

Нет в продаже

бумажная книга

Менеджмент в туризме и...

Александр Чудновский

В учебнике рассматриваются вопросы управления организациями индустрии туризма, а также...

0 отзывов


Менеджмент гостеприимства

 

Нет в продаже


Менеджмент в сфере услуг. Туризм и гостиничное дело

 

Нет в продаже

бумажная книга

Менеджмент в сфере...

Ирина Борисовна Косинец

Учебное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным стандартом по направлениям...

0 отзывов


Менеджмент в сервисе и туризме

 

Нет в продаже

бумажная книга

Менеджмент в сервисе и...

Н. А. Зайцева

В учебном пособии описаны функции менеджмента, его особенности в сервисе и туризме, представлен...

0 отзывов


Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве

 

Нет в продаже

бумажная книга

Менеджмент в туризме и...

Александр Чудновский

Рассматриваются вопросы управления организациями индустрии туризма, а также гостинично-туристским...

0 отзывов


Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров

 

Нет в продаже

бумажная книга

Меню для столовых и...

Сост. Аносова Е.Ю.

Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности. На...

0 отзывов


Методологические и научно-методические подходы решения проблемы противодействия стратегическим рискам экономической безопасности современной России. (Бакалавриат). (Магистратура). (Специалитет). Монография

 

Нет в продаже

бумажная книга

Методологические и...

Елфимов О.М., Богатырев А.В., Воронков А.Н., Елфимова И.А.

0 отзывов


МЕТОДОЛОГИЯ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ РАБОТЫ МАГИСТРА В СФЕРЕ ТУРИЗМА И СЕРВИСА. ТОМ 1

 

Нет в продаже

бумажная книга

МЕТОДОЛОГИЯ...

Татьяна Алексеевна Третьякова

Цель монографии - дать соискателю в области туриндустрии широкую панораму методологических...

0 отзывов



Методологические и научно-методические подходы решения проблемы противодействия стратегическим рискам экономической безопасности современной России. (Бакалавриат). (Магистратура). (Специалитет). Монография

 

Нет в продаже

бумажная книга

Методологические и...

Елфимов О.М., Богатырев А.В., Воронков А.Н., Елфимова И.А.

0 отзывов


Методология научно-исследовательской работы магистра в сфере туризма и сервиса. Том 1. (Аспирантура, Магистратура). Монография

 

Нет в продаже

бумажная книга

Методология...

Третьякова Т.Н.

0 отзывов


Методика оценки и факторы повышения качества обслуживания в розничной торговле: Учебное пособие для бакалавров. 3-е изд

 

Нет в продаже

бумажная книга

Методика оценки и...

Депутатова Е.Ю., Зверева А.О., Ильяшенко

0 отзывов


МКЗП.Ресторанная кухня.Фуршеты,шведский стол,кейтеринг

 

Нет в продаже

бумажная книга

МКЗП.Ресторанная...

Федотова

0 отзывов