бумажная книга
Рекомендовано УМО учебных заведений Российской Федерации по образованию в области сервиса и...
бумажная книга
В учебном пособии раскрываются основные положения и принципы организации гостиничного дела....
бумажная книга
В пособии представлен материал по организации детских туристических групп, планированию обучения...
бумажная книга
В издании подробно рассмотрена организация гостиничного дела. Учебник содержит ответы на вопросы,...
бумажная книга
Учебное пособие написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом...
бумажная книга
Приведены сведения о развитии гостиничной индустрии на современном этапе, рассмотрена технология...
бумажная книга
Рассмотрены организация гостиничного сервиса, ее состояние в Российской Федерации на современном...
бумажная книга
Учебное пособие создано в соответствии с требованиями Федерального государственного...
бумажная книга
В учебнике даны сведения о развитии гостиничной индустрии на современном этапе, рассмотрена...
бумажная книга
Приведены сведения о развитии гостиничной индустрии на современном этапе, рассмотрена технология...
бумажная книга
Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного...
бумажная книга
Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель...
бумажная книга
Данный учебник представляет собой комплексное многоаспектное изложение ключевых вопросов,...
бумажная книга
Детально освещены функции различных служб и отделов гостиничного предприятия, их состав,...
бумажная книга
В этой книге выражается точка зрения и идеи ее авторов. Издание предназначено для того, чтобы...
бумажная книга
Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного...
бумажная книга
Детально освещены функции различных служб и отделов гостиничного предприятия, их состав,...
бумажная книга
Рассмотрены характеристики предприятий общественного питания, структура управления ими и их...
бумажная книга
В учебном пособии с учетом специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и...
бумажная книга
Рассмотрены характеристики предприятий общественного питания, структура управления ими и их...
бумажная книга
Приводится теоретическая база, составляющая основу организации продаж гостиничного продукта, а...
бумажная книга
В учебнике раскрываются все аспекты организации обслуживания в индустрии питания: приведены...