Менеджмент HoReCa

бумажная книга

Организация...

Жилкова Ю.В., Макаренко З.В., Насырова Л.А., Шариков В.И.

Рекомендовано УМО учебных заведений Российской Федерации по образованию в области сервиса и...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Н. П. Овчаренко Л. Л. Руденко

В учебном пособии раскрываются основные положения и принципы организации гостиничного дела....

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Е. Ривкин

В пособии представлен материал по организации детских туристических групп, планированию обучения...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Б. А. Гиленсон

В издании подробно рассмотрена организация гостиничного дела. Учебник содержит ответы на вопросы,...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Н. Ю. Веселова

Учебное пособие написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом...

0 отзывов

бумажная книга

Организация и...

И.Ю. Ляпина

Приведены сведения о развитии гостиничной индустрии на современном этапе, рассмотрена технология...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Сергей Казанцев

Рассмотрены организация гостиничного сервиса, ее состояние в Российской Федерации на современном...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

М. М. Кацман

Учебное пособие создано в соответствии с требованиями Федерального государственного...

0 отзывов

бумажная книга

Организация и...

И.Ю. Ляпина

В учебнике даны сведения о развитии гостиничной индустрии на современном этапе, рассмотрена...

0 отзывов

бумажная книга

Организация и...

И.Ю. Ляпина

Приведены сведения о развитии гостиничной индустрии на современном этапе, рассмотрена технология...

0 отзывов

бумажная книга

Организация и...

Севрюков И.Ю.

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

И. И. Потапова

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного...

0 отзывов

бумажная книга

ОРГАНИЗАЦИЯ И...

Любецкая Т.Р. , Бронникова В.В.

Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Сологубова Г. С.

Данный учебник представляет собой комплексное многоаспектное изложение ключевых вопросов,...

0 отзывов

бумажная книга

ОРГАНИЗАЦИЯ...

Т. Л. Тимохина

Детально освещены функции различных служб и отделов гостиничного предприятия, их состав,...

0 отзывов

бумажная книга

Организация и работа...

С. Гилберт

В этой книге выражается точка зрения и идеи ее авторов. Издание предназначено для того, чтобы...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Ёхина М.А.

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Тимохина Т. Л.

Детально освещены функции различных служб и отделов гостиничного предприятия, их состав,...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Р. В. Крюков

Пособие для успешной сдачи экзаменов

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Ковальчук А.П.

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

И. И. Потапова

Рассмотрены характеристики предприятий общественного питания, структура управления ими и их...

0 отзывов

бумажная книга

Организация и...

Зинаида Панина М. В. Виноградова

В учебном пособии с учетом специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Владимир Усов

Рассмотрены характеристики предприятий общественного питания, структура управления ими и их...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Пасько О.В. (под ред.), Горяинов К.С., Никольская Е.Ю., Суворова И.Н., Федорчукова С.Г.

Приводится теоретическая база, составляющая основу организации продаж гостиничного продукта, а...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Любецкая Т. Р.

В учебнике раскрываются все аспекты организации обслуживания в индустрии питания: приведены...

0 отзывов