Менеджмент HoReCa

бумажная книга

101 совет по...

Яныхбаш Ш.

Мы рады представить вам новую серию книг для бизнеса и личного развития в формате покет-бук....

0 отзывов

CD

1С:Бизнес-курс. Основы...

Сегодня туризм - одна из крупнейших по доходности и наиболее динамичных отраслей экономики многих...

0 отзывов

CD

1С:Бизнес-курс. Основы...

0 отзывов

бумажная книга

200 идей для вашего...

Сост. Пьянков А.

У этой книги десятки авторов. Каждый из них - настоящий профес­сионал, посвятивший свою жизнь...

0 отзывов

бумажная книга

Bread Street Kitchen....

Рамзі

Для тих, хто цінує вишукані ресторанні страви і водночас надає перевагу приготуванню їжі вдома,...

0 отзывов

CD

CD. Готовые тренинги....

Е.А. Бердяга

Тренинг концентрируется но взаимозависимой связи между обслуживанием гостя и умениями и навыками...

0 отзывов

бумажная книга

DRINK & FOOD SPACES /...

Mira Vazquez Oscar

...

0 отзывов

бумажная книга

Hotel operations...

Никольская Е.Ю., Попов Л.А., Благоев В.И.

This manual examines the development trends, the current state of the hospitality industry, the...

0 отзывов

бумажная книга

New Restaurant Design...

Ryder Bethan

...

0 отзывов

бумажная книга

SPA-DE VOL. 11: SPACE...

...

0 отзывов

бумажная книга

Аверс. Все рестораны...

0 отзывов

бумажная книга

Администратор гостиницы

С. В. Погодина

Рассмотрены особенности фирменных стандартов операционных процедур приема и обслуживания гостей в...

0 отзывов

бумажная книга

АДМИНИСТРИРОВАНИЕ...

Николенко П. Г., Гаврильева Т. Ф.

0 отзывов

бумажная книга

Администратор...

Наталия Григорьевна Павлова

Учебное пособие создано в соответствии с требованиями Федерального государственного...

0 отзывов

бумажная книга

Азбука ресторатора:...

Е.В. Дождикова С. Фильчева

`Азбука ресторатора` объединяет три книги, уже выходившие в `Издательстве Жигульского` в разное...

0 отзывов

бумажная книга

Актуальные проблемы...

Чудновский А.Д., Белозерова Ю.М., Голубева Е.И., Кормишова А.В., Рогова И.А., Стригунова Д.П.

0 отзывов

бумажная книга

Актуальные проблемы...

Виноградов Н.В., Сангинова Л.Д., Сигарев А.В., Федорова И.Ю., Сорокин И.О., Гузь Н.А., Балынин И.В.,

0 отзывов

бумажная книга

Актуальные проблемы...

Чудновский А.Д.

0 отзывов

бумажная книга

Актуальные проблемы...

Никольская Е.Ю.

0 отзывов

бумажная книга

Алексей Беба:...

Беба Алексей

0 отзывов

бумажная книга

Английский язык для...

Гончарова Т.А.

В учебном пособии представлены профессионально ориентированная тематическая лексика и...

0 отзывов

бумажная книга

Английский язык для...

Ю. Ю. Сидорова

В пособии представлен основной фонетический, лексический и грамматический материал по английскому...

0 отзывов

бумажная книга

Английский язык для...

Т. А. Гончарова

0 отзывов

бумажная книга

Английский для...

С. Частник Г. Коробка

Учебное пособие соответствует государственному образовательному стандарту по специальностям...

0 отзывов

бумажная книга

Английский язык для...

Брель Н.М., Пославская Н.А.

0 отзывов