34.4 USD
бумажная книга
Особенностью учебного пособия являются не только практические примеры из деятельности российских...
32.63 USD
бумажная книга
Рассмотрены все аспекты деятельности ресторана, о которых должен иметь представление менеджер,...
69.28 USD
бумажная книга
Книга "Учебник ресторатора" - ключ к построению ресторана, который будет меньше всего нуждаться в...
23.39 USD
28.94 USD
бумажная книга
В учебнике раскрываются все стороны финансового менеджмента с позиций интересов предприятий...
28.94 USD
бумажная книга
В учебнике раскрываются все стороны финансового менеджмента с позиций интересов предприятий...
25.06 USD
бумажная книга
В учебном пособии представлены теоретические и практические вопросы по учебной дисциплине...
24.45 USD
бумажная книга
Учебник имеет ярко выраженную практическую и коммуникативную направленность и позволяет набрать...
29.05 USD
27.04 USD
26.92 USD
бумажная книга
Экономика гостиничного предприятия рассмотрена наиболее полно и всесторонне как с теоретической,...
29.05 USD
21.4 USD
23.39 USD
17.68 USD
бумажная книга
Новая книга от автора бестселлера "Do not disturb". Записки отельера" – владельца и генерального...
бумажная книга
А. Пфлегер — известный специалист в области гостиничного бизнеса из Австрии — в своей наглядной,...
бумажная книга
Мы рады представить вам новую серию книг для бизнеса и личного развития в формате покет-бук....
CD
Сегодня туризм - одна из крупнейших по доходности и наиболее динамичных отраслей экономики многих...
бумажная книга
У этой книги десятки авторов. Каждый из них - настоящий профессионал, посвятивший свою жизнь...
бумажная книга
Книга Натальи Богатовой построена на основе ее 16-летнего опыта в ресторанном бизнесе, а также...
бумажная книга
Для тих, хто цінує вишукані ресторанні страви і водночас надає перевагу приготуванню їжі вдома,...
CD
Тренинг концентрируется но взаимозависимой связи между обслуживанием гостя и умениями и навыками...