Менеджмент HoReCa

бумажная книга

Бистро: с чего начать,...

Н. В. Темерева

От зарождения идеи организовать свое кафе до ее воплощения предпринимателю приходится решить...

0 отзывов

бумажная книга

Бронирование...

В. М. Калинина

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего...

0 отзывов

бумажная книга

Бронирование...

М. А. Ёхина

Профессиональное образование

0 отзывов

бумажная книга

Бухгалтерский учет в...

Н. А. Каморджанова Д.Р. Каморджанов Т. Коноплянник

Формирование профессионала в гостиничном бизнесе в области бухгалтерского учета постсоветского...

0 отзывов

бумажная книга

Бухгалтерский учет и...

О. В. Каурова А.Н. Малолетко

Проанализированы основополагающие принципы и сущность бухгалтерского учета и экономического...

0 отзывов

бумажная книга

Бухгалтерский учет в...

Юрий Агивович Бабаев

Авторы книги, основываясь на общих принципах методологии бухгалтерского учета, отразили...

0 отзывов

бумажная книга

Введение в...

Джеймс Уокер

"Гостеприимство - одно из фундаментальных понятий человеческой цивилизации - уже давно...

0 отзывов

бумажная книга

Введение в гостиничный...

Юрий Григорьевич Волков

Учебник содержит материал, касающийся внешнего и внутреннего оформления гостиниц и ресторанов,...

0 отзывов

бумажная книга

Введение в гостеприимство

Джеймс Уокер

Гостеприимство, одно из основных понятий человеческой цивилизации, стало мощной индустрией, в...

0 отзывов

бумажная книга

Веселый рюкзачок...

А. А. Чеменева

Программа «Весёлый Рюкзачок» предлагает современные организационно-методические подходы...

0 отзывов

бумажная книга

Все ресторатор.делают...

Сергей Миронов

0 отзывов

бумажная книга

Высокая кухня Дэнни...

Деон Мейер

Обладатель престижных наград в области ресторанного бизнеса, один из самых известных рестораторов...

0 отзывов

бумажная книга

Геоинформационное...

В. С. Тикунов М. А. Фурщик Александр Панин

Эффективное развитие туризма в России во многом связано с использованием инновационных подходов в...

0 отзывов

бумажная книга

Геометрия 7-9 кл...

Лепехина Тамара Анатольевна

0 отзывов

бумажная книга

Гигиена и санитария...

В. С. Савельева

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров и...

0 отзывов

бумажная книга

Гири - спорт сильных и...

А.И. Воротынцев

0 отзывов

бумажная книга

Гостеприимство: логика...

Ю. В. Ватолина

Замысел книги — дать философско-антропологическое истолкование феномена гостеприимства. Подобная...

0 отзывов

бумажная книга

Гостиничный и...

Юрий Григорьевич Волков

Рассматриваются теория и практика организации бизнеса на предприятиях туризма и гостиничных...

0 отзывов

бумажная книга

Гостиничное дело

Алексей Сергеевич Кусков

Учебное пособие для ВУЗов

0 отзывов

бумажная книга

ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС И...

Барчуков И.С. , Баумгартен Л.В. , Башин Ю.Б. , Зайцев А.В.

Рассмотрены вопросы организации деятельности гостиничного комплекса; реализации гостиничных услуг...

0 отзывов

бумажная книга

ГОСТИНИЧНАЯ ИНДУСТРИЯ....

Николенко П. Г., Шамин Е. А., Клюева Ю. С.

0 отзывов

бумажная книга

Гостиничное дело =...

Ольга Николаевна Губарева Мария Романова

Пособие является учебным материалом для использования на занятиях по дисциплине "Иностранный язык...

0 отзывов

бумажная книга

Гостиничный маркетинг....

А.Л. Лесник

Рассмотрены основные понятия маркетинга и его практическая составляющая - процесс продаж - в...

0 отзывов

бумажная книга

Гостиничная индустрия....

Т. Л. Тимохина

0 отзывов

бумажная книга

Гостиничное дело (англ.)

Ольга Николаевна Губарева

Пособие является учебным материалом для использования на занятиях по дисциплине "Иностранный язык...

0 отзывов