Напитки

Тематический словарь DRINKS (Напитки)

Билингва

Методическое пособие по изучению английского языка состоит из стандартных тематических модулей, содержащих 32 наиболее часто употребляемых слова соответствующего раздела. Пособие состоит из трех картонных кругов,...

Федор Евсевский: Библия бармена

Евсевский Ф.

Фруктовые и овощные соки: научные основы и технологии (+CD)

У. Шобингер

В уникальном научно-практическом справочном издании, подготовленном ведущими мировыми специалистами и освещающем современное состояние и опыт мировой индустрии соков, рассмотрены практически все аспекты производства...

Функциональные напитки и напитки специального назначения

Под общ. ред. П. Пакена

При общем сокращении спроса на традиционные безалкогольные напитки растет спрос на напитки с заявленными свойствами их полезности для здоровья. Составление рецептур напитков, обладающих улучшенными питательными,...

Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты

Эми Стюарт

Саке появилось из рисового зернышка. Скотч вышел из ячменя, текила — из агавы, ром — из сахарного тростника, а бурбон — из кукурузы. Хотите узнать больше? В «Хмельном ботанике» Эми Стюарт исследует ошеломляющее...

Энциклопедия домашнего алкоголя. От самогона до ликера

Михайлов К.Ю.

Изготовление домашних алкогольных напитков с нуля — настоящее мужское хобби, увлекательное и вкусное. Это возможность не только переработать дачный урожай, но и почувствовать себя алхимиком, перегоняя сырье через куб,...

10 мифов о русской водке

Игорь Николаевич Шумейко

Отчего "веселие Руси есть пити"? Каковы "божественные пропорции" русской водки, ее "золотое сечение"? И почему профессионалы до сих пор называют ее производство "варкой"? Правда ли, что в "гомеопатических дозах" водка...

100 великих вин из самой дорогой коллекции в мире

Шассей Мишель-Жак

Суперобложка на книгу "100 великих вин из самой дорогой коллекции в мире". Уникальная книга, завоевавшая престижную награду конкурса Gourmand. Один из самых известных коллекционеров вина во всем мире представляет 100...

100 великих вин из самой дорогой коллекции в мире

Шассей М.

Мишель-Жак Шассей - страстный ценитель редких вин и крепких алкогольных напитков. Последние 40 лет он коллекционирует самые лучшие вина и напитки на основе винограда. Его коллекция - это уникальный погреб, хранилище...

100 великих вин из самой дорогой коллекции в мире

Шассей Мишель-Жак

Суперобложка на книгу "100 великих вин из самой дорогой коллекции в мире". Уникальная книга, завоевавшая престижную награду конкурса Gourmand. Один из самых известных коллекционеров вина во всем мире представляет 100...

100 культовых вин

Название этой книги говорит само за себя! Здесь вы сможете познакомиться с сотней самых элитных, качественных, очаровывающих своим вкусом и ароматом вин. У каждого вина своя история, свой возраст, свой характер. Но...

100 классических коктейлей, которые должен помнить наизусть каждый знаток

С. Калабрезе

Пирс Броснан, Марлен Дитрих, Шон Коннери, Вуди Аллен - вот неполный список личностей, любимые коктейли которых представлены в этой интересной, превосходно и остроумно иллюстрированной книге. От лучшего бармена...

100 культовых тракторов

Дреер Ф.

Серия «100 культовых» - это уникальная коллекция культовых предметов, среди которых каждый найдет для себя то, что его увлекает. Что общего у этих предметов? Люди всегда относились к ним со всей страстью. В...

100 культовых коктейлей

Франсуаза Бейль

Эта книга - энциклопедия 100 культовых коктейлей. Коктейли, обошедшие весь мир, коктейли, который пьют в Лондоне и в Токио, в Рио-де-Жанейро и в Париже, в Сан-Франциско или в Шанхае. «Маргарита» и...

100 культовых виски

Виски – один из самых популярных алкогольных напитков в мире. В этой книге собрана информация о 100 самых культовых виски Шотландии, Ирландии, США, Японии, Канады и других стран. Основные сведения о вискикурнях,...

100 культовых часов

Человек всегда стремится к контролю над временем. Как показывает история человечества, счет времени всегда будоражил блестящие умы, начиная с древности и до XXI века. Эта книга - результат многолетнего труда...

100 культовых кораблей

Марина Морозова

Серия "100 культовых" - это уникальная коллекция культовых предметов, среди которых каждый найдет для себя то, что его увлекает. Что общего у этих предметов? Люди всегда относились к ним со всей страстью. В этой...

100 самых знаменитых алкогольных напитков и коктейлей мира

Дарья Ермакович

Виски, водка, джин, коньяк, ликер, вино - спиртные напитки, которые наверняка известны всем. Но далеко не все знают, какую водку рекламируют знаменитые украинские боксеры братья Кличко, кто из художников посвящал свои...

1000 коктейлей со всего мира. Ингредиенты. Приготовление. Украшение

Н. П. Панкратова

Алкогольные и безалкогольные ингредиенты, переливающиеся эликсиры хорошего настроения, бодрящие капельки, шипучие живительные напитки, экзотически освежающие и горячие с небольшими добавками - палитра взбитых и...

1000 коктейлей со всего мира. Ингредиенты. Приготовление. Украшение

-

Алкогольные и безалкогольные ингредиенты, переливающиеся эликсиры хорошего настроения, бодрящие капельки, шипучие живительные напитки, экзотически освежающие и горячие с небольшими добавками - палитра взбитых и...

1000 алкогольных напитков и коктейлей

О.И. Бортник

Ольга Бортник

10000 коктейлей

П. Кнорр

Нравится мартини? У нас для вас есть масса вариантов, как разнообразить любимый вермут: шоколадный мартини, сладкий и пряный мартини, восхитительная «Тини Рита»! Предпочитаете напитки покрепче? Тогда попробуйте...

131 безалкогольный коктейль

П. Е. Феоктистов

Книга адресована не только опытным барменам, но и новичкам, желающим поэкспериментировать у барной стойки. Здесь вы найдете подробное описание состава и способа приготовления каждого коктейля, рекомендации по...

131 детский коктейль

П. Е. Феоктистов

В книге вы найдете рекомендации по смешиванию ингредиентов коктейлей, информацию о необходимых барных аксессуарах и инструментах, подробное описание состава и способа приготовления каждого коктейля. Это хороший...

131 легендарный коктейль

В книгу вошли рецепты лучших коктейлей – как старых добрых классических, так и современных, успевших, тем не менее, завоевать популярность. Здесь вы найдете: рекомендации по смешиванию ингредиентов коктейлей,...