Национальные кухни

Вкусное путешествие по Армении

Сюзанна Саркисян

Есть на земле места, которые не только остаются в памяти на всю жизнь, но и меняют наше представление о ней. Просто потому, что они проникают в душу и оставляют в ней свой неизгладимый след.   Одно из таких мест -...

Базар, казан и дастархан

Сталик Ханкишиев

"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам - "книге риса" ("Казан, мангал и...

Кельтская народная кухня. Древние традиции и старинные рецепты напитков и блюд

Джон Асала

В комплект входят два одинаковых экземпляра книги. Суп из каштанов с чабрецом и теплым содовым хлебом... Пряный лимонный пирог и кекс с жженым сахаром... великолепие простой, любовно приготовленной пищи. Джоан...

Мировая кухня

Гордон Рамзи

Что бы вам хотелось сегодня на ужин?   Чего-нибудь итальянского? Китайского? Французского? С каждым днем этот выбор становится шире, поэтому Гордон Рамзи собрал в одну книгу свои...

Мировая кухня. Кулинарные хиты со всего света из наших продуктов

Гелия Делеринс Леонид Парфенов Елена Чекалова

"Мировая кухня" - это кулинарные хиты со всего света с доступными в России продуктами в форме легкого почти развлекательного чтения, убеждающего читателя: кухня может быть не только "всемирной" но и "мировой" - то...

Русская кухня в изгнании

Петр Львович Вайль

«Русская кухня в изгнании» – сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный журналистами Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке... в конце 1980-х, - это ни в коем случае не поваренная книга, хотя...

Непридуманная история русской кухни

Ольга Сюткина Павел Сюткин

Русская кухня, ее суть, исторические корни, отличительные особенности, преимущества и недостатки – все эти вопросы рассматриваются в книге Ольги и Павла Сюткиных. Национальная кухня представляет собой...

PRO казан. Непромокаемая книга

Сталик Ханкишиев

Уникальная непромокаемая книга: не горит, не пачкается, не мокнет! Удобно готовить как на кухне, так и на даче на природе. Книга на веревочке - можно повесить куда угодно. Сокращенные варианты рецептов кулинарного...

Моя русская кухня

Глебова Елена