 |
Издательство «КоЛибри» представляет кулинарную книгу «Утро. 50 завтраков». Помимо интересных рецептов блюд, на приготовление которых уходит не более 20 минут, и прекрасных иллюстраций, книга примечательна тем, что автором является Алёна Долецкая – культовая фигура в мире российской модной журналистики, более 10 лет возглавлявшая русский Vogue, главный редактор журнала Interview Russia и ведущая кулинарной программы на канале «Дождь».
Собственно, небольшая передача, где Долецкая делилась рецептами быстрых и вкусных завтраков, и подтолкнула её к публикации книги с рецептами. Хороший завтрак, утверждает Алёна, способен зарядить человека положительной энергией на весь день. «Приготовление гречневых оладьев с орехами и вишневым вареньем, или свеженарезанного фруктового салата, или взбитого смузи из манго, груши и банана обеспечат прямую спину и готовность к победам», – говорит она.
Что же касается времени, то Долецкая уверена, что даже самый занятой человек может найти в своём расписании 10-15 минут, чтобы приготовить завтрак – «ведь это так мало, а радости на целый день!». Удовольствия добавляют и смешные истории из жизни автора, которыми она «приправила» собранные в книге рецепты. |