Русская кухня из Испании
Эта кулинарная книга содержит один секретный рецепт - начала новой жизни и «скрепления» семьи. Её автор Ольга Герун, оказавшись в Испании, не побоялась освоить другую профессию, отказавшись от прежней и попробовав себя в том, что ей нравится. Она стала вначале помощником повара, а потом и поваром. Позднее появился и собственный (с участием семьи) канал в Youtube, и подписчики, и фанаты. Но главный шаг сделала она сама: не испугалась начинать с нуля.
Так родилась эта книга - «Семейная кухня. 100 лучших рецептов». Поскольку семья живёт в Испании, традиции местной и вообще средиземноморской кухни наложили свой отпечаток и на вкусовые пристрастия Ольги и домочадцев. Обилие майонеза, пельмени, борщ, «селёдка под шубой» и «оливье» - это другая история. При этом все продукты доступны, рецепты - реализуемы и в «стране берёзового ситца», особенно сейчас, летом. Более того, книга интерактивна: наведите гаджет на QR-код - и Ольга с помощью видео поможет вам справиться с приготовлением блюда любой сложности.
Кулинарную книгу Ольги Герун «Семейная кухня. 100 лучших рецептов» издательство АСТ выпустило в серии «Мировая еда».