бумажная книга
В учебнике рассмотрены общие вопросы животноводства и отдельных его отраслей: молочного и мясного...
бумажная книга
Дана биологическая и ботаническая характеристика овощных растений, рассказано о севооборотах, об...
бумажная книга
В учебном пособии представлены комплексные материалы, формирующие глубокие знания о технологии...
бумажная книга
Описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены...
бумажная книга
В учебнике изложены теоретические основы хранения и консервирования плодоовощного сырья. Описаны...
бумажная книга
В книге раскрыты основные вопросы, касающиеся организации производства молока: выбор пород,...
бумажная книга
О секретах улья, проблемах зимовки и медосбора, а также о многом другом, что не позволит...
бумажная книга
Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных...
бумажная книга
2-е изд. В учебном пособии "Товароведение и экспертиза животноводческого сырья" представлены...
бумажная книга
Учебное пособие содержит необходимый набор теоретической и практической информации об основных...
бумажная книга
В книге изложены материалы по экологии и биологии, ареале обитания осетровых рыб. Описаны...
бумажная книга
В учебнике раскрыты вопросы товароведной оценки и экспертизы качества зерна и продуктов его...
бумажная книга
В учебнике изложены материалы по экологии и биологии, ареале обитания осетровых рыб. Описаны...
бумажная книга
В пособии рассмотрено современное состояние развития топливных систем судовых дизелей всех типов...
бумажная книга
Описана топографическая анатомия домашних животных - крупного и мелкого рогатого скота, лошадей,...