Библиотека Аркадия Новикова


Книги серии2

Первоклассный ресторан: идея, создание, развитие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Первоклассный...

К. Теренс Т. Конран

Автор книги, всемирно известный ресторатор и дизайнер, рассказывает о том, что необходимо для...

0 отзывов


Сервис по-королевски. Уроки ресторанного дела от Чарли Троттера

 

Нет в продаже

бумажная книга

Сервис по-королевски....

Э. Лолер

Книга построена в виде серии простых советов, которые раскрывают секреты легендарного успеха...

0 отзывов