Библиотека кулинара

Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий: производственно-практическое издание, 3-е изд. (Изд.:3) авт:Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н., Пер

Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий. 2-е изд

Блюда из птицы, дичи и кролика: производственно-практическое издание. 2-е изд

Блюда из овощей и грибов. 2-е изд

Блюда из овощей и грибов: производственно-практическое издание. 4-е изд

Блюда из овощей и грибов. 3-е изд

Мучные, творожные и яичные блюда. 2-е изд

Мучные кулинарные и кондитерские изделия: производственно-практическое издание. 3-е изд

Мучные, творожные и яичные блюда: производственно-практическое издание. 3-е изд

Мучные, творожные и яичные блюда: производственно-практическое издание. 4-е изд

Мясные блюда. 3-е изд

Мясные блюда. 2-е изд

Напитки. 2-е изд

Напитки. 3-е изд

Рыбные блюда: производственно-практическое издание, 3-е изд. (Изд.:3) авт:Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н., Перфилова О.В

Рыбные блюда. 2-е изд

Сладкие блюда. 3-е изд

Сладкие блюда. 2-е изд

Соусы: производственно-практическое издание. 2-е изд

Соусы. 3-е изд

Соусы: производственно-практическое издание, 5-е изд. (Изд.:5) авт:Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н., Перфилова О.В

Соусы. 4-е изд

Супы. 3-е изд

Холодные и горячие закуски. 2-е изд