Энциклопедия ресторатора


Книги серии4

Как "раскрутить" ресторан 2

 

Нет в продаже

бумажная книга

Как "раскрутить"...

Олег Васильевич Назаров

Книга известного промоутера Олега Назарова — это не дополненное переиздание бестселлера "Как...

0 отзывов


Кофейня: принципы успешного бизнеса

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кофейня: принципы...

Д. В. Солдатенков

Кофейни, пожалуй, самый "молодой" для отечественного рынка тип предприятий общественного питания,...

0 отзывов


Лучшие ресторанные "фишки" мира

 

Нет в продаже

бумажная книга

Лучшие ресторанные...

Олег Васильевич Назаров

Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей...

0 отзывов


Пивной ресторан: концепция и технологии

 

Нет в продаже

бумажная книга

Пивной ресторан:...

А.М. Акопян А.В. Акопян

В книге собрана актуальная информация, связанная со всеми аспектами деятельности пивного...

0 отзывов