КОФЕ. Библия бариста: новые технологии вкуса


Книги серии1

 

Нет в продаже

Кофе для Profi. Зерно. Технологии. Оборудование

Это качественное учебное пособие для подготовки бариста. Книга содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в кофейнях, ресторанах, барах. Также здесь собраны оригинальные рецепты и...