Кондитер


Книги серии2

Мучные кондитерские изделия из дрожжевого теста

 

Нет в продаже

бумажная книга

Мучные кондитерские...

Е. Соколова С. В. Ермилова

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке кондитеров....

0 отзывов


Мучные кондитерские изделия из бездрожжевого теста

 

Нет в продаже

бумажная книга

Мучные кондитерские...

Е. Соколова

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров и...

0 отзывов