Начальное профессиональное образование. Ускоренная форма подготовки


Книги серии1

 

Нет в продаже

Официант, бармен

В. И. Ермакова

Приведены характеристики типов предприятий общественного питания с использованием труда официантов и барменов. Раскрыта организация обслуживания посетителей в обеденном зале ресторана и в баре, работы складских и...