Нет в продаже
Нет в продаже
Рыба и морепродукты в ресторане. Сост Федотова И. Ю
В этой книге собраны лучшие рецепты от известных шеф-поваров, представлены самые актуальные тенденции рыбной кухни, показаны тонкости приготовления блюд из новых для отечественного рынка видов рыбы и морепродуктов....
