Сам себе повар

50000 избранных рецептов для мультиварки

В последние годы большой популярностью стала пользоваться мультиварка - незаменимая помощница на кухне современной хозяйки. С ее помощью можно готовить, подогревать, консервировать. Благодаря этой книге вы сможете...

50000 избранных рецептов кулинарии СССР

В эпоху СССР в каждой семье существовали свои фирменные рецепты, без которых не обходилось ни одно праздничное застолье: салаты "Мимоза" и "Оливье", сельдь под шубой, холодец, цыпленок табака и много другое. В этой...

Блюда из сыра

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

В огромном ряду продуктов питания сыру принадлежит особое место. История не знает, когда и как впервые был сделан сыр. Видимо, многие тысячелетия отделяют нас от того момента, когда древний человек включил в свою пищу...

Блюда из птицы. 3-е издание

В книгу вошли рецепты блюд, которые вы можете приготовить из мяса птицы: салаты и закуски, супы, основные блюда. Каждый рецепт сопровождается перечнем ингредиентов, поэтапным описанием процесса приготовления и яркой...

Блюда из мяса

Настольная книга с рецептами. Выполнена в виде перекидного календаря на спирали.

Блюда из овощей

Овощные блюда богаты витаминами, углеводами, минеральными веществами, органическими кислотами, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Клетчатка и бактерицидные вещества (фитонциды) благоприятно...

Блюда из сыра. 3-издание

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

Книга содержит рецепты блюд из сыра, которые можно приготовить и в праздничные и в будние дни. Для каждого рецепта приводится подробное описание приготовления блюда, цветная иллюстрация, информация о времени...

Блюда из сыра

В книге предложены рецепты приготовления всевозможных блюд из сыра - фондю, раклета, рокфора, фаршированных овощей, десертов.Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную...

Блюда из птицы

В. В. Скоробаев

Настольная книга с рецептами. Выполнена в виде настольного перекидного календаря на спирали.

Блюда из птицы. 8-е издание

В книгу вошли рецепты блюд, которые вы можете приготовить из мяса птицы: салаты и закуски, супы, основные блюда. Каждый рецепт сопровождается перечнем ингредиентов, поэтапным описанием процесса приготовления и яркой...

Блюда из грибов

Г. М. Похвалина

Настольная книга с рецептами. Выполнена в виде перекидного календаря на спирали.

Вегетарианский стол

Н. В. Ильиных

Горячие блюда. 7-е издание

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

Книга содержит рецепты горячих блюд: из овощей, круп, бобовых, макаронных изделий, из рыбы и морепродуктов, из мяса и птицы, из яиц, творога, мучные кулинарные изделия. Теперь каждая хозяйка сможет удивить своих...

Гости на пороге

Г. М. Похвалина

Настольное перекидное издание с цветными иллюстрациями.

Гости на пороге

Настольная книга с рецептами. Выполнена в виде перекидного календаря на спирали.

Грузинская кухня

О. Г. Туаев

Грузинская кухня уникальна и своеобразна, ее не перепутаешь ни с одной другой кухней мира. Чахохбили, шашлык, хачапури, хинкали, гозинаки давно уже стали популярными далеко за пределами Грузии. На страницах книги вас...

Домашнее консервирование

Перед вами - книга серии "Сам себе повар". Это множество способов превратить обыкновенный набор продуктов в кулинарный шедевр. Повседневное меню не требует приготовления изысканных, сложных блюд, Предлагаемые в данной...

Домашнее консервирование. 4-е издание

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

В этой книге собраны рецепты консервирования овощей, фруктов и ягод. К каждому рецепту дается подробная инструкция по приготовлению и перечень ингредиентов. Издание красочно иллюстрировано и оформлено как настольная...

Домашняя выпечка. 10 000 лучших рецептов

Нет ничего лучше домашней выпечки. Без нее не обходится ни один праздничный стол, да и не только праздничный. Сегодня мучные изделия можно купить практически в каждом магазине, однако многие по-прежнему остаются верны...

Домашний пир

Настольная книга с рецептами. Выполнена в виде настольного календаря на спирали. В данном издании: - Закуски; - Супы; - Основные блюда; - Десерты и выпечка.

Закуски

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

Новая книга серии «Миллион меню» в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей! Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, замечательная возможность составлять меню по...

Изделия из теста

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

Изделия из теста

В книге представлено множество рецептов изделий из теста.

Итальянская кухня

Алина Позднякова

Итальянцы знают толк в хорошей кухне. Недаром говорят, что они создали культ еды. Пицца, паста, ризотто, лазанья, тирамису... Сегодня эти блюда - визитная карточка Италии. На страницах книги вы найдете рецепты не...

Китайская кухня

Кулинарному искусству Китая, пожалуй, столько же веков, как и самой китайской цивилизации. Древние секреты китайской кухни актуальны и сегодня; одной из ее основных особенностей по-прежнему остается ручная обработка...