Нет в продаже
Бабушкины оладьи, мамины блинчики и даже тончайшие мексиканские тортильи готовятся необыкновенно просто – из муки, воды и соли с добавлением определенных компонентов. А вот если из муки и сдобы предлагается испечь...
Нет в продаже
Рубленое мясо – замечательная основа для множества вкусных блюд. Таким мясом фаршируют птицу и овощи, готовят с ним рулеты, голубцы, пельмени, пироги. Из мясного фарша получаются отличные котлеты, запеканки, тефтели,...
Нет в продаже
Удачные шашлыки и другие кушанья для пикников начинаются дома с подбора оригинального рецепта. В книге даны рецепты разной сложности: от барбекю из мяса, птицы или рыбы, бастурмы, кебабов, якитории, до простых блюда...
Нет в продаже
Пастушеское жаркое на вертеле, "пылающий" шашлык из баранины с шампиньонами, свиная вырезка по-восточному, утиные грудки по-французски, лосось на решетке по-японски, сыр в виноградных листьях... Утонченный аромат...
Нет в продаже
Весьма заманчиво звучат слова «тимбала», «ризотто», «сухарная баба», а если разобраться, это – родственники запеканок. В книге приведены рецепты рыбных, мясных, вегетарианских запеканок, овощных и десертных пудингов....
Нет в продаже
Нет в продаже
Довольно просто сохранять овощи, фрукты, ягоды и грибы в течение всей зимы, если использовать богатый опыт консервирования, накопленный домашними хозяйками. Рецепты переработки плодов и грибов, приведенные в книге,...
Нет в продаже
Возможность использования в современных условиях наиболее интересных рецептов отечественной кулинарии ценна для любой хозяйки. Традиционные мясные, рыбные и овощные блюда, замечательные заливные, вкуснейшие каши,...
Нет в продаже
Вряд ли кто-то откажется от нежного круассана, сдобного кренделька, оригинального кекса. Любой обед украсят сырные, мясные, овощные, грибные пироги, а вечером к чаю подойдут пироги с фруктами, мармеладом, вареньем,...
Нет в продаже
Значение в питании постных кушаний, часто приготовляемых по традиционным рецептам мировой кулинарии, очень велико. Многие из них включены в оздоровительные диетические и лечебные методики разных стран, применяемые при...
Нет в продаже
Меню домашнего обеда в будни и праздники, на юбилейный вечер, молодежную вечеринку, детский утренник обогатит рецепты предлагаемых салатов и закусок с овощами, нежным мясом, деликатесной рыбой, свежими и солеными...
Нет в продаже
Каких только супов не предлагает мировая кулинария! Итальянский минестроне, испанское гаспачо, японское дзони, русская окрошка – только выбирайте, ведь этот список практически неисчерпаем. Рецепты многих из них...
Нет в продаже
Пирожные или торт - бисквитный, слоеный или песочный, с шоколадом, фруктами, глазурью или кремом, высоко- или низкокалорийный - приготовить к грядущему торжеству несложно, пользуясь предлагаемой книгой. Причем...
