Супы

Холодцы. Заливное. Желе

Т. Радина

Холодец известен человечеству десятки тысяч лет. Холодец - это застывшая аппетитная смесь рубленного мяса и бульона с добавлением пряностей и чеснока. Традиционно это блюдо украшает праздничный стол на Новый год,...

Холодные и горячие закуски и салаты для праздничного стола. Современные аппетитные рецепты для фуршета, банкета, приема

Лариса Кондрашова

В красочно проиллюстрированном издании вы найдете рецепты на все случаи жизни, а пошаговые инструкции и советы профессионального повара помогут приготовить любое блюдо.

Холодные закуски

В этой книге приводятся рецепты приготовления закусок и салатов, которые позволят домашним хозяйкам разнообразить меню повседневных и праздничных блюд. Без холодных закусок трудно принимать гостей, особенно если речь...

Холодные блюда для жарких друзей

Левашева Е./ред.

Только в этой книге представлена еда, которую может принять наш организм, когда на улице +30 или в гостях - жаркая компания. К вашему удовольствию: муссы, желе, мороженое, сорбеты, напитки. Все из свежих ягод и...

Холодные закуски. Вкусно, просто, быстро, доступно

Ю. Г. Хацкевич

Холодники и окрошки. Борщи, холодные и фруктовые супы: Просто, доступно, вкусно

И. В. Резько

В издании представлено большое количество холодных супов и борщей, различных окрошек, холодников, а для гурманов - рецепты приготовления фруктовых супов. Окрошки и холодные супы прекрасно освежают в жаркое время года,...

Холодные закуски и салаты

Евгения Сбитнева

Данная книга поможет каждому, кто готовится к приему гостей или просто желает украсить и разнообразить свой стол оригинальными закусками. В ней собраны самые популярные рецепты салатов и холодных закусок русской...

Холодные супы

Лазерсон И., Синельников С.

Эта книга содержит множество сведений по приготовлению огромнейшего разнообразия холодных супов, которые так выручают хозяек жарким летом. Авторы делятся секретами старинных рецептов многих национальных блюд —...

Холодные и горячие закуски

Галина Ивановна Поскребышева

В книге собраны рецепты разнообразных рыбных, мясных и овощных блюд, которые можно готовить в качестве закусок для повседневного и праздничного стола.

Холодные закуски

А. Молоховец

Сборник кулинарных рецептов

Что и как подавать на первое

Л. А. Лагутина

Школа Гастронома. Коллекция. Горячие и холодные супы

Лазарев И., Радина Т., Левашев

Дорогие друзья! В этой серии книг представлены лучшие рецепты журнала "Школа Гастронома", объединенные самыми популярными темами: салаты и закуски, мясо, рыба и птица, особенные блюда для праздников, оригинальные...

Щи

Виктория Михайловна Рошаль

Щи - традиционное блюдо на русском столе уже более тысячелетия. Известно множество рецептов их приготовления - от "богатых" до постных, но все щи отличаются особым, ни на что более не похожим, вкусом и ароматом. В...

Щи, борщи, супы и супчики

Агафья Звонарева

Эта книга расскажет вам как приготовить самые вкусные щи, борщи и разные супчики.

Щи, борщи, супы и супчики

Н. М. Звонарев

Щи, борщи

Светлана Ермакова

В последнее время наблюдается все возрастающий интерес к блюдам национальной русской кухни, среди которых едва ли не на первом месте стоят знаменитые щи и борщи. Далеко не все хозяйки представляют, какое великое...

Я готовлю. Супы

Клим М. (ред.)

В этой книге вы найдете как традиционные рецепты, так и новинки, которые понравятся вам не меньше. Вам будет любопытно узнать, как готовится знаменитое консоме. Вкуснейшие супы-пюре из самых разных овощей войдут в ваш...