Туризм


Туризм

Книги для начинающих туристических операторов и владельцев туристических фирм, которые стремятся стать лидерами в своем деле: Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. Учебник и Экономика туризма - издания, на которые определенно следует обратить внимание.


Туризм / Tourismus

А. Ю. Разумовский

Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования. Основные задачи учебного пособия - развитие языковой, речевой и культурной...


Туризм и культурное наследие. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие

Цепилова Е.С., Беляева О.И., Ласковец С.В., Конев С.В., Чинённая Т.Ю., Конева Е.Ю., Прямичкин В.А.



Туристское страноведение. (Бакалавриат). Учебник

Саранча М.А.

Рассматриваются состояния туристских сфер стран мира через базовые экономические показатели, географию международных туристских поездок, уровни развития туристской инфраструктуры, созданные условия и факторы...


Туристское страноведение

Дойвбер Левин

Освещаются теоретические, методические и прикладные вопросы, необходимые учащимся для изучения дисциплины "Туристское страноведение". Рассматриваются основные концепции в области туристского страноведения, даются...


Туристское образование в условиях трансформации отрасли: новые вызовы и возможности. (Бакалавриат, Магистратура). Монография

Дусенко С.В., Беломестнова М.Е.

В монографии авторы продолжают исследования в области туристского образования. Сегодня новое время, новые реалии диктуют быструю перезагрузку туристского образования, и в новых для отрасли условиях не просто...


Туристское регионоведение. Влияние региональной интеграции на мировой туристский рынок. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

Александрова А.Ю., Ступина О.Г.

В монографии задано новое направление исследований в рамках туристского регионоведения – комплексное изучение процессов региональной экономической интеграции на мировом туристском рынке. Раскрыты особенности...


Туристское страноведение: Европа и Азия. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебно-практическое пособие

Косолапов А.Б.

Рассматриваются основные страноведческие характеристики европейских государств, наиболее часто посещаемых российскими туристами. Приведена схема изучения каждой из описываемых стран, предусматривающая поэтапное...


Туристские ресурсы России: Практикум

Н. Г. Можаева

В практикуме рассмотрены теоретические и практические вопросы, входящие в дисциплины «Организация туристской деятельности», «Туристско-рекреационное проектирование», «Индустрия гостеприимства», «Внутренний туризм»,...






Туристская регионалистика и наследие России. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник

Шульгина Д.П., Шульгина О.В.

Освещаются теоретические основы изучения туристской регионалистики и наследия России. Рассмотрены факторы и основные этапы становления туристской регионалистики в России в контексте формирования, распространения и...


Управление персоналом на предприятии туризма. Учебник. Гриф УМО вузов России

Т. В. Бедяева Андрей Захаров

Учебник подготовлен в полном соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования специальности 080502 (060800) "Экономика и управление на предприятии (по отраслям)"....


Управление индустрией туризма России в современных условиях. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие

Чудновский А.Д., Жукова М.А.

В книге предложен принципиально новый методологический подход, который позволил разработать эффективную систему управления комплексным развитием отрасли туризма, преодолеть исторически сложившуюся ведомственную...


Управление эффективностью хозяйственно-финансовой деятельности предприятий индустрии питания. (Магистратура). Учебное пособие

Савкина Р.В.

Практикум содержит методическое обеспечение по дисциплинам «Методические основы оценки эффективности управления производственными процессами в индустрии питания», «Производственные процессы в системе формирования...


Управление доходами гостиничных предприятий. (Бакалавриат). Учебное пособие

Гареев Р.Р., Романюк А.В., Блинова Е.А.

В учебном пособии излагается основы управления доходами гостиничных предприятий, учитывающие специфику современных гостиничных предприятий, рассмотрены передовые методы управления доходами и раскрываются способы по их...


Управление персоналом в гостиницах

Л. Г. Кайда

Особенностью учебного пособия являются не только практические примеры из деятельности российских и зарубежных гостиниц, но и большое количество конкретных внутренних нормативных и других справочных материалов, типовых...


Управление индустрией туризма. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Учебное пособие

Чудновский А.Д., Жукова М.А.

Анализируются современное состояние мирового и российского туристских рынков, особенности туристского продукта, отличающие его от других товаров. Дается характеристика современного потребителя и его требований к...


Управление ресурсами гостиничного предприятия. (Бакалавриат, Магистратура). Монография

Ушаков Р.Н., Шадская И.Г., Василенко Т.А., Жираткова Ж.В.

В условиях цифровизации гостиничного бизнеса и увеличения запроса на персонификацию обслуживания вместе с постоянно растущими затратами на оказание услуг, проблема эффективного управления ресурсами гостиничного...


Устойчивое развитие туристских предприятий в современных условиях. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

Звягинцева О.П. (под ред.), Звягинцева О.П., Блохина О.А., Кузьмина Е.Е., Лебеда О.Е., Теплых Г.И.


Устойчивое развитие региона на основе использования рекреационных ресурсов. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

Чудновский А.Д. (под ред.), Чудновский А.Д., Жукова М.А., Кормишова А.В., Свистунов Б.М., Алешникова

Монография посвящена исследованию устойчивого развития региона на основе использования рекреационных ресурсов. В работе рассмотрены подходы и методика установления приоритетов объектов устойчивого развития региона....


Формирование потребительских предпочтений в туристско-рекреационных комплексах России. Учебное пособие

Чудновский А.Д., Жукова М.А., Королев Н.В.

Дается анализ спектра предложений туристского продукта и услуг в сфере туризма и гостеприимства и степени удовлетворения потребительского спроса в туристско-рекреационных комплексах России на современном этапе....