Афанасов Э.Э.

Э.Э. Афанасов


Произведения автора1

Аналитические методы описания технологических процессов мясной промышленности

 

Нет в продаже

бумажная книга

Аналитические методы...

Э.Э. Афанасов Игорь Рогов С. А. Рыжов Николай Николаев

В монографии изложены основы аналитической теории переноса вещества в животных тканях. Приведены...

0 отзывов